Comentarios para cucharadas http://www.cucharadas.com Thu, 28 Aug 2008 08:18:20 +0000 http://wordpress.org/?v=2.5.1 Comentario en Monvínic Beta Tester por eldiletante http://www.cucharadas.com/restaurantes/monvinic-beta-tester/#comment-97 eldiletante Wed, 06 Aug 2008 16:28:44 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=28#comment-97 Vaya suerte que tienes de tener un sitio así cerca de la oficina, mientra uno tiene que coger un avión y quitarse la boina para estar en un sitio así. El único que había realmente bueno por aquí, El Legado de Baco de Gijón, tuvo que cerrar. Menos mal que nos queda La maleta del Loco, aunque comparado con lo que cuentas, no tiene nada que ver Vaya suerte que tienes de tener un sitio así cerca de la oficina, mientra uno tiene que coger un avión y quitarse la boina para estar en un sitio así.
El único que había realmente bueno por aquí, El Legado de Baco de Gijón, tuvo que cerrar. Menos mal que nos queda La maleta del Loco, aunque comparado con lo que cuentas, no tiene nada que ver

]]> Comentario en Monvínic Beta Tester por ignacio http://www.cucharadas.com/restaurantes/monvinic-beta-tester/#comment-96 ignacio Tue, 29 Jul 2008 20:56:59 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=28#comment-96 Gracias figura y gracias también a Encantadisimo por compartir esa noche tan especial. He vuelto varias veces a Mon Vinic (aparte de todo me queda muy cerca de mi oficina) y la cocina cada vez está mejor. Lo de los vinos....eso es sencillamente espectacular. Gracias figura y gracias también a Encantadisimo por compartir esa noche tan especial.
He vuelto varias veces a Mon Vinic (aparte de todo me queda muy cerca de mi oficina) y la cocina cada vez está mejor. Lo de los vinos….eso es sencillamente espectacular.

]]> Comentario en Monvínic Beta Tester por encantadisimo http://www.cucharadas.com/restaurantes/monvinic-beta-tester/#comment-95 encantadisimo Wed, 16 Jul 2008 15:51:25 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=28#comment-95 Pues sí, el lugar es espectacular, nada está improvisado y luce con brillo el apartado vinos pero quizá lo que más sorprende es el concepto de su cocina. Tradicional y de producto, lejos del concepto más moderno y de locuras tan habitual. Y, efectivamente, Ignacio es un crack;-). Pues sí, el lugar es espectacular, nada está improvisado y luce con brillo el apartado vinos pero quizá lo que más sorprende es el concepto de su cocina. Tradicional y de producto, lejos del concepto más moderno y de locuras tan habitual.

Y, efectivamente, Ignacio es un crack;-).

]]> Comentario en elBulli 08 v2.0 por ignacio http://www.cucharadas.com/restaurantes/elbulli-08-v20/#comment-94 ignacio Tue, 15 Jul 2008 16:06:53 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=26#comment-94 Hace tantos años que no he conseguido decir que casi ni me acuerdo. pero que recuerdos tan inolvidables.... y que envidia... Hace tantos años que no he conseguido decir que casi ni me acuerdo. pero que recuerdos tan inolvidables…. y que envidia…

]]> Comentario en elBulli 08 v2.0 por Juan Luis http://www.cucharadas.com/restaurantes/elbulli-08-v20/#comment-93 Juan Luis Wed, 09 Jul 2008 20:36:15 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=26#comment-93 Que época más bonita la primera!!! Cuando miraban por la carretera si venía alguien para encender los fuegos. Yo soy de otra generación y mi primera visita fue en el 2004, me ha tocado vivir esta, en la que es muy difícil acceder, pero intento disfrutar lo máximo posible las oportunidades que tengo y todas las maneras de vivir su filosofía. Muchas gracias por tu comentario Carmen, coincidimos con nuestra visión. Que época más bonita la primera!!! Cuando miraban por la carretera si venía alguien para encender los fuegos. Yo soy de otra generación y mi primera visita fue en el 2004, me ha tocado vivir esta, en la que es muy difícil acceder, pero intento disfrutar lo máximo posible las oportunidades que tengo y todas las maneras de vivir su filosofía.

Muchas gracias por tu comentario Carmen, coincidimos con nuestra visión.

]]> Comentario en elBulli 08 v2.0 por carmen rico http://www.cucharadas.com/restaurantes/elbulli-08-v20/#comment-92 carmen rico Wed, 09 Jul 2008 19:25:28 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=26#comment-92 Es la sensación que yo he percibido cada vez que he ido a El Bulli. Aún cuando la carretera de acceso estaba llena de agujeros, difíciles de sortear, al llegar todos se olvidaba. Y cuando llegas y comienza la funcíón, pues no es fácil de contar. Cuanta gente come en restaurantes de cocineros que han pasado por El Bulli y creen saber lo que es! Pero no. El Bulli es algo único. Yo soy una defensora de todo el concepto que representa toda la organización. Los cientos de platos que crean durante el invierno, para seleccionar esos 32.... Enfin! enhorabuena por haber ido a la nueva "representación" creo que éste año no podré ir. Saludos Carmen Rico Es la sensación que yo he percibido cada vez que he ido a El Bulli. Aún cuando la carretera de acceso estaba llena de agujeros, difíciles de sortear, al llegar todos se olvidaba. Y cuando llegas y comienza la funcíón, pues no es fácil de contar. Cuanta gente come en restaurantes de cocineros que han pasado por El Bulli y creen saber lo que es!
Pero no. El Bulli es algo único. Yo soy una defensora de todo el concepto que representa toda la organización. Los cientos de platos que crean durante el invierno, para seleccionar esos 32….
Enfin! enhorabuena por haber ido a la nueva “representación” creo que éste año no podré ir.
Saludos
Carmen Rico

]]> Comentario en Exótico por Juan Luis http://www.cucharadas.com/pensamientos/exotico/#comment-91 Juan Luis Mon, 07 Jul 2008 17:43:36 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=24#comment-91 Gracias massinet, me lo apunto!!!! Gracias massinet, me lo apunto!!!!

]]> Comentario en Exótico por massitet http://www.cucharadas.com/pensamientos/exotico/#comment-90 massitet Mon, 07 Jul 2008 14:27:30 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=24#comment-90 Comparto tu comentario. Mas como hijo de familia de panaderos. Sobre recomendaciones, yo también soy fan del Fortino en Gracia. También del Forn Boix, en la calle de Xucla, muy cerca de la plaza del Bonsuccés. Comparto tu comentario. Mas como hijo de familia de panaderos.
Sobre recomendaciones, yo también soy fan del Fortino en Gracia. También del Forn Boix, en la calle de Xucla, muy cerca de la plaza del Bonsuccés.

]]> Comentario en elBulli 08 v2.0 por Juan Luis http://www.cucharadas.com/restaurantes/elbulli-08-v20/#comment-89 Juan Luis Sun, 06 Jul 2008 07:40:18 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=26#comment-89 Lo voy a intentar Encantadísimo, pero cuando acabe la temporada. Lo que comes en el Bulli se ha estado creando durante los seis meses de cierre, y creo que uno de los factores de disfrute es la sorpresa. En un montón de sitios lo explican y cuelgan las fotografías, ya sé que no sirve de nada, pero por criterio personal me voy a esperar. Sí, con el Bulli me pongo filosófico, para mí es muy especial. Lo voy a intentar Encantadísimo, pero cuando acabe la temporada. Lo que comes en el Bulli se ha estado creando durante los seis meses de cierre, y creo que uno de los factores de disfrute es la sorpresa. En un montón de sitios lo explican y cuelgan las fotografías, ya sé que no sirve de nada, pero por criterio personal me voy a esperar.

Sí, con el Bulli me pongo filosófico, para mí es muy especial.

]]> Comentario en elBulli 08 v2.0 por encantadisimo http://www.cucharadas.com/restaurantes/elbulli-08-v20/#comment-88 encantadisimo Sun, 06 Jul 2008 06:36:34 +0000 http://www.cucharadas.com/?p=26#comment-88 Te has puesto muy filosófico, ¿eso significa que no vas a contar nada más? :-)) Te has puesto muy filosófico, ¿eso significa que no vas a contar nada más? :-))

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