Allí, asomándose al mar, no hay un restaurante, hay otra cosa. No soy yo de los que lo tienen que analizar, de los que lo tienen estudiar y etiquetar, no. Yo soy de los que lo quieren disfrutar, de los que quieren crecer a su lado, de los que se sienten afortunados.

Afortunado porque he podido disfrutarlo y para mi tener la oportunidad de cenar  en el Bulli es de todas las experiencias la mejor, imposible de sentir si no se vive e imposible de vivir en otro marco que no sea ese, el Bulli.

Continuaré mi camino y esperaré a que se vuelva a cruzar con el suyo, si hay fortuna. Mientras, la experiencia continua, en mi cabeza, envuelta en la espiral que representa visitar la cala.

No soy un profesional, soy un amateur, voy a restaurantes a disfrutar de la experiencia, a probar, a buscar… a todas esas cosas que los pillaos de esto vamos detrás, así que hacerle una foto a los platos es un recuerdo, es una parte de la experiencia.

Si ellos lo ven mal, o creen que se puede molestar a otros clientes, me lo comentan educadamente que no va a pasar nada, es su decisión, faltaría más!!. Por mi parte, me gustaría que el sitio donde estoy lo entienda como yo, que lo disfrutemos, que hay un tío apasionado de esto que está en su restaurante pasándoselo bien y tener un recuerdo le hace más feliz.

Personalmente tengo una gran lucha interior, mi sentido de la vergüenza. Por un lado me da una enorme vergüenza sacar una cámara y hacerle fotos a los platos como un turista a los monumentos, pero por otro lado me gusta quedarme con un recuerdo, poder mirar después que comí, extenderlo. Mi solución ha sido conseguir un móvil con una buena cámara (5 MPixels) que hace unas fotografías más que decentes, para mí, que no soy fotógrafo, y como el móvil pasa más desapercibido, pues estoy más tranquilo.