Rosas tiene cocinas que no puedes dejar de probar si pasas por ahí. Las mías son tres.

La Sirena, bar de gente del lugar, donde oficia Montse que estuvo en las primeras épocas en el templo de cala Montjoi. Tapeo estupendo, familiar, el crio tomándose una buena hamburguesa y los padres dándole a las gambas, da gusto verlo. Te pasean el carro con los pescados para que veas que tienen hoy, tú eliges. Salmonete o pies de cerdo, rape o bistec a la planxa. Ah!!! La formula de la ensaladilla es la que cogió Albert Adrià para el Inopia.

Rafa’s y Cal Campaner, te los pongo juntos porque los dos son lonja. En Rafa`s tienes el mostrador con los bichos, en Cal Campaner vienen y te lo cuentan. En los dos lo cogen, lo pesan, te lo meten en la plancha a toda castaña y listo. Encontrarás lo que el misterio de la subasta haya revelado.
Precios??? Pues ya sabes. Lo mismo. Depende el día, del bicho y de que lleves de antojo, es el mar.

La Sirena
Plaça Sant Pere, 7
Telf: +34 972 257 294

Cal Campaner
Carrer del Mossèn Carles Feliu, 23
Telf: +34 972 256 954

Rafa’s
Calle San Sebastià, 56
Telf: +34 972 254 003